城陽市学校給食センター
今月は食育月間ということで城陽市給食センター所長の西川さんにおこしいただきました。
給食センターでは子供たちに食への興味をもってもらえるようさまざまなとりくみがおこなわれています。そのひとつがセレクト給食、たとえばかに玉丼とスタミナ丼、どちらかすきなほうを選べるんですって、、、いいなあ、、材料はできるだけ地元でとれたものを使ってるということで安心ですよね。
そんな中最近の食品の値上げでご苦労も多いとききました。限られた給食費の中で栄養価を下げずおいしい給食を届けてくださることに感謝の気持ちを忘れず、残さずいただきたいものです。
西川所長お忙しいところありがとうございました。
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